Fichi, dolce frutto di fine estate

La frutta d’estate abbonda nelle tavole, arricchendola di colore, vitamine e molte proprietà benefiche. I fichi sono tra i protagonisti di fine estate, tipici di settembre, ma possiamo già trovarli in diverse forme e colori perfetti per abbinamenti dolci e salati. Grazie alla loro dolcezza allietano il palato sopratutto quando freschi appena colti, ma si…